Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK

Пятая Неделя итальянской кухни в мире (23 - 29 ноября 2020)

День:

29/11/2020


Пятая Неделя итальянской кухни в мире (23 - 29 ноября 2020)
Пятая Неделя итальянской кухни в мире пройдет с 23 по 29 ноября 2020 и будет отмечена рядом мероприятий, конкурсов и мастер-классов, который пройдут исключительно он-лайн.
 
Главная тема этого года -  "Умения и ароматы итальянских земель, через 200 лет от рождения Пеллегрино Артузи". В продолжение тематики прошлых лет, главная тема будет развиваться в следующих направлениях:
  • продвижение средиземноморской диеты как модели системы питания, десять лет назад включенной ЮНЕСКО в список объектов нематериального культурного наследия человечества;
  • сохранение и продвижение продуктов защищенного и контролируемого наименования наряду с действиями по борьбе с феноменом Italian sounding;
  • деятельность по продвижению виноградарско-винодельческой отрасли;
  • повышение ценности эногастрономических традиций регионов и итальянских территорий , в том числе и целях развития туризма
 
Календарь мероприятий открылся 23 ноября встречей он-лайн "Истории и любопытные факты об итальянской кухне"
(официальная страница Посольства Италии в Москве/pagina ufficiale Facebook dell’Ambasciata d'Italia a Mosca и в Youtube на итальянской языке: Italy in Russia).
 
На официальном канале  YouTube Генерального консульства Италии в Санкт-Петербурге можно познакомиться с плей-листом  рецептов  #karantincucina.
 
#karantincucina -это инициатива, продвигаемая и реализованная в сотрудничестве с итальянскими шеф-поварами  Санкт-Петербурга, чтобы поделиться с нашими российскими друзьями рецептами блюд итальянской кулинарной традиции, которые будут сделаны дома, в этот трудный период борьбы с коронавирусом.
 
Плей-лист состоит:
 

 


709