Si \u00e8 conclusa con un grande successo la IV Settimana della cucina italiana nel mondo, organizzata a San Pietroburgo dal Consolato Generale d’Italia con l’amichevole contributo dello chef Maurizio Peccolo e dello sponsor Good Food.<\/p>\n
La manifestazione si \u00e8 articolata in quattro giorni, tra il 19 e il 22 novembre 2019, presso SWISSAM, Universit\u00e0 di management alberghiero e alta cucina. Tre master class e un Food Show finale aperti gratuitamente al pubblico che hanno registrato la partecipazione gratuita di oltre 300 persone.<\/p>\n
Al centro dell’iniziativa la collaborazione tra tutte le realt\u00e0 del mondo dell’alimentazione e della cucina di San Pietroburgo per sottolineare, sia attraverso la formazione che la promozione, quanto il “vivere all’italiana” contribuisca alla qualit\u00e0 della vita ed alla salute dei consumatori.<\/p>\n
L’amichevole collaborazione dei cuochi italiani di San Pietroburgo \u00e8 stata una delle principali componenti dell’iniziativa. Gli chef Maurizio Peccolo, Alessio Scarola e Paolo Marinuzzi hanno animato le tre masterclass e cucinato per il Food Show finale, con il sostegno dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani e la Ch\u00e2ine des R\u00f4tisseurs.<\/p>\n
Si ringraziano in particolare per il loro contributo i ristoranti italiani di San Pietroburgo: Romeo’s, Caff\u00e8 Italia, Percorso, Giulietta, Pane e Salame e le aziende Sapori d’Italia by International Elite Food, Gala Pasta Fresca, Azienda Agricola La Vigna di Valentino Zonin, Collutta Vini, Coppini Arte Olearia, Sgambaro, Zarpellon, Alimentis, Piter Prof.<\/p>\n
#vivereALLitaliana #ItalianTaste #ItalianTaste2019<\/p>\n
VIDEO:<\/p>\n
https:\/\/www.facebook.com\/ConsolatoGeneraleSanPietroburgo\/videos\/2549352672015659\/<\/a><\/p>\n
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