Высококачественные вина Фриули-Венеция-Джулия стали главными героями вечера, организованного Генеральным консульством Италии в Санкт-Петербурге 15 августа 2019 года для основных импортеров итальянских вин, рестораторов и сомелье Северной столицы России.
Почетными гостями вечера стал тренерский штаб петербургского футбольного клуба «Зенит», чемпиона России 2018/2019, в том числе главный тренер Сергей Семак и итальянские тренеры Иван Карминати и Андреа Сканавино.
Мероприятие было организовано в сотрудничестве с компаниями LA LUNA STORTA — MOSCHIONI — TENUTA STELLA, тремя компаниями, объединенными умением производить вино на труднодоступных землях, приграничных землях, полосах земли из мергеля и песчаника, отвоеванных у леса. Виноградники, на которых строго применяется минимально инвазивное и экологически чистое биологическое возделывание, без пестицидов, гербицидов и синтетических продуктов. Виноградники располагаются на крутых холмах, идеально выставлены солнцу, защищены Восточными Альпами и теплом бризов Адриатического моря. Виноградники способны выдавать вина высокого качества, произведенные традиционными методами.
Гости вечера имели возможность продегустировать итальянское меню, предложенное Генеральным консулом Монти, и перечисленные ниже вина, произведенные традиционными методами:
• Friulano (vinificato ed affinato in acciaio)
• Merlot (affinato in botti di rovere)
• Ante Lucem (uvaggio sauvignon-pinot bianco-picolit affinato in botti di rovere)
• Nocturna Aura (metodo classico rosé, pas dosé da uve di schioppettino)
• Pepe Nero (blend di uve pinot nero-schioppettino affinato in botti di rovere disponibile da ottobre 2019)
• Rosso Pignolo (affinato in botti di rovere)
• Rosso Schioppettino ( affinato in botti di rovere)
• Rosso Real (tazzelenghe –merlot-cabernet sauvignon affinato in botti di rovere)
• Rosso Celtico (merlot e cabernet sauvignon affinato in botti di rovere)
• Rosso Refosco (affinato in botti di rovere)
• Rosso Bisest (pignolo-schioppettino affinato in botti di rovere)
• Vsq metodo classico (chardonnay – ribolla affinato tre anni in bottiglia)
• Malvasia (affinato in botti di acciaio e in botti di rovere)
• Ribolla gialla (affinato in botti di rovere francese)
• Friulano (affinato in botti di acciaio)
• Rosso (merlot-cabernet-refosco affinato in botti di rovere francese)
• Ribolla gialla brut
• Tanni pas dosé blanc de blancs (chardonnay metodo classico)
Фоторепортаж «Собака.ру» смотрите по ссылке http://www.sobaka.ru/photo/photo/94917